研華與英特爾合作為家樂福量身訂做智慧零售量販系統 明年春節前 30 家分店全面上線

家樂福最新開幕的八德店,導入研華科技的智慧零售量販系統,強化家樂福的管理能力,藉此提升顧客消費體驗。

今年初在桃園市八德區開幕的家樂福八德店,成為全台第一座「智慧零售量販店」,宣布導入研華科技為家樂福所量身訂做的優店聯網雲端管理平台-UShop+,搭配 Intel Core 與 Atom 處理器伺服器,以及遍佈賣場的感測器及監視鏡頭,協助家樂福即時掌握賣場現況。

賣場內部安裝許多監測鏡頭與感測器,持續監測賣場內的人流與狀況

研華智能物聯網服務事業群副總經理江明志表示,「當初家樂福找到研華科技,希望能夠設計一套能夠滿足三大要求的智慧零售系統;一是創造客戶優質體驗,二是提供安心的購物環境,三是透過科技強化家樂福的管理能力。」

因此,打從消費者進入家樂福全新智慧量販店後,研華 UShop+客流分析軟體,即可將客流狀態即時傳送給中央控台作為營運報告基礎,手機也會收到家樂福的即時 WiFi 廣告定位推播。

UShop+的後台畫面,即時監控現場

而消費者所瀏覽的互動電子型錄、賣場內空氣品質偵測顯示、生食、熟食區所運用的智慧數位互動看板、中央控管公播系統,乃至最後結帳點選的服務滿意度調查,皆藉由研華 UShop+(優店聯網)雲端管理平台,並搭配內含 Intel Core 和 Intel Atom 處理器的主機系統,進行即時分析回饋,以多種零售管理軟體優化家樂福營運管理,進而提升全體顧客滿意度。

台灣家樂福總經理貝賀明 (Rami BAITIEH) 指出智慧零售量販系統的佈建將分成 3 個階段。第一階段陸續於全台家樂福及便利購門店導入滿意度調查系統、數位看板解決方案,第二階段則是蒐集賣場消費行為進行大數據分析,作為營運決策參考;第三階段期望將完整的家樂福智慧零售模式,整廠輸出為全球家樂福量販業者所參考應用。

「我們預計農曆年前要完成 30 家店面的全面導入,屆時還會引進其他科技來協助提升消費者體驗。」貝賀明表示。

左起為研華智能物聯網服務事業群副總經理 江明志、家樂福台灣區總經理 貝賀名、英特爾業務行銷事業群副總裁暨亞太技術行銷總經理 陳立生

家樂福已於全台 100 間門店導入滿意度調查系統,並於北、中、南區大型門店導入數位看板解決方案;並以家樂福桃園八德店作為首家智慧零售示範場域,導入包括電子型錄、室內空氣品質、客流分析系統、中央控管公播系統、WiFi 廣告定位推播等解決方案。

現場體驗

在家樂福八德店的入口處,旁邊設有一個大電視螢幕看板,除了顯示促銷資訊外,也顯示目前賣場空氣品質監測的數據,以及賣場內人數統計。家樂福全國公關經理何默真表示空氣品質監測數據會同步顯示在後台資訊中,一旦空氣品質下降,工作人員將會立即加大空調,改善賣場空氣品質,讓顧客感受舒適。

而入口的另一側,則設立有電子型錄看板,亦可現場拿取當月的紙本型錄。除了在大尺寸螢幕電視上可瀏覽電子型錄外,在手機上的家樂福 App 上也可以瀏覽。

賣場內設置的休息區,除了提供飲食休息需求外,也提供其他餐廳的候位號碼看板,透過單一系統整合了賣場內餐廳的叫號資訊,讓顧客不必在餐廳門前傻等。

每個結帳櫃臺則安裝了收銀服務滿意度調查機,顧客結完帳可順手給個意見。若顧客點選不滿意或非常不滿意,系統將帶出第二個畫面,詢問不滿意之處。所有的滿意度調查資料將即時顯示在 UShop+的後台儀表板上顯示,供家樂福主管處理反應。台灣家樂福總經理貝賀明表示,目前滿意度調查的回收率約莫在六、七成左右。

實地走訪後發現,研華科技為家樂福所研發的 UShop+系統,透過 IoT 裝置,已經開始有效蒐集並整合賣場內資訊,進一步強化家樂福的營運管理。然而,整套系統對於實際的零售交易,或是商品搜尋上並無著墨。貝賀明表示,家樂福刻意保持由賣場人員來負責與顧客互動,無意以科技手段取代,希望能帶給顧客更為溫暖的感覺。

另一方面,與顧客較為相關的電子型錄部分,現場實地操作後,發現是採用「類 PDF」的方式,在大螢幕電視(手機上亦同)上顯示,以觸控方式換頁。在消費者習慣以「搜尋」代替「翻頁」來尋找商品的今天來說,家樂福的電子型錄系統可說是宣示意義大於實際作用,若能結合家樂福線上商店的介面,與現場實體店面取貨的便利,相信更能夠獲得顧客的喜愛。

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自 1990 年創刊 UXmaster 雜誌,1991 年獲得美國 LAN Magazine 獨家授權中文版,2006 年獲得 CMP Network Computing 授權,2009 年合併 CMP Network Magazine 獨家授權中文版,2014 年轉型為《網路資訊》雜誌網站,為台灣中小企業協助技術領導者落實企業策略,了解網路規劃及應用,為企業網路應用、管理、MIS、IT 人員必備之專業雜誌網站。


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